HAPPY NAKED CAKE 

#WEDDING EDITION 

349,00€

 

--> Aufgrund der gesetzlichen Lage sind leider keine Kurse möglich. 

In diesem Kurs stellen wir zusammen eine 

2-stöckige Hochzeitstorte

im "Naked Cake - Stil" her.

 

 

Folgende Kursinhalte werden vermittelt:

  • Planung und vorbereitung
  • Böden backen
  • Böden schneiden und aufbereiten
  • Umgang mit Cakeboards
  • schmackhafte Füllungen herstellen und weiterverarbeiten
  • Torte füllen und stapeln
  • Torten ausdekorieren
  • Blattgold verwenden
  • Frischblumen aufbereiten und richtig verwenden
  • Tipps und Tricks aus der Profi-Backstube

Die 2-Stöckige Hochzeitstorte darf nach dem Kurs selbstverständlich mitgenommen werden.

Sie reicht für ca. 25 Personen.

Ist der Kurs auch für Junggesellen-Abschiede oder für private Veranstaltungen möglich?

Auf jeden Fall! Sprecht mich gerne für einen individuellen Termin an.

Ab 5 Personen findet der Kurs gerne für eine eigene Gruppe statt.

Ist Erfahrung notwendig?

Grundkenntnisse sind von Vorteil, aber nicht notwendig.

Kann ich mit diesem Kurs meine Hochzeitstorte selber machen?

JA! Durch den Kurs wird alles notwendige Wissen vermittelt. Mit 1-2 mal Probe-Backen vor dem wichtigen Tag sollte man gerüstet sein. Tortzdem würde ich natürlich zur Konditorei raten!

Natürlich wird hier vom Veranstalter keine Garantie übernommen. Bitte beachtet, dass ein VERKAUF von Konditoreierzeugnissen (also auch Torten) ohne Konditormeister illegal ist.

Welche Blumen werden verwendet?

Die Blumen kommen von der Blumerie in Regensburg und werden je nach Saison ausgesucht. Die Blumen sind BIO Ware und ungespritzt, jedoch nicht zum Verzehr geeignet. Der richtige Umgang wird im Kurs gelehrt.

Wie wird die Torte gefüllt?

Wir verwenden eine der beliebtesten Füllugen in der Patisserie Heavens Taste mit weißer Schokolade und Himbeeren. Die Füllung passt zu jeder Jahreszeit und kann auch für andere Anlässe, wie z.B. Taufen oder Geburtstage gut verwendet werden.

Ab wieviel Jahren ist der Kurs geeignet?

Der Kurs ist ab 13 Jahren geeignet. 

Was muss ich mitbringen?

Nichts. Schürzen, Getränke, Kaffee und ein kleiner Mittagssnack (vegetarisch) wird gestellt. Natürlich auch der Tortenkarton zum Transport am Schluss.

Darf ich die Torte am Schluss mitnehmen?

Auf jeden Fall. Die Torte reicht für ca. 25 Personen und kann auch teilweise eingefroren werden, falls sich nicht so viele Tortenesser finden.

Kann ich den Kurs verschenken?

Ja! Der Kurs kann an andere Teilnehmer übetragen werden und so als Geschenk verwendet werden. Ein passender Gutschein kann unter post@heavenstaste.de angefortdert werden.

Wie lange ist die Torte haltbar?

Die Torte ist gekühlt 2-3 Tage haltbar, kann aber auch eingefroren werden (ca. 1 Monat)

Ist der Kurs für Allergiker geeignet?

Bei einer bestehenden Allergie oder Unverträglichkeit kontaktiren Sie bitte vorab die Veranstalterin. Es kann leider nicht vorausgesetzt werden, dass auf alle Allergien Rücksicht genommen werden kann. Natürlich versuchen wir jeden Wunsch umzusetzten.

Alle Kurspreise sind incl. der gesetzlichen Umsatzsteuer.